Lumache di Puglia

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Domande Frequenti e risposte puntuali

Puglia-Farm Lumache di Puglia è una Società Agricola di Rocchetta Sant'Antonio, sui monti della Daunia. Allevamento di Lumache 100% al Naturale per realizzare prodotti di Bellezza a base di Bava di Lumaca e per la linea di lumache fresche o pietanze pronte gourmet.

Puglia-Farm nasce dalla passione per i prodotti della nostra terra e dall’esperienza maturata nel settore delle Lumache. Seguiamo con attenzione e professionalità ogni fase di maturazione, dalla raccolta alla lavorazione per portare a casa vostra il vero e inconfondibile sapore delle lumache di Puglia.

Agricoltura con metodo di produzione agricola 100% Naturale, ossia che non utilizza sostanze di sintesi chimica come diserbanti, pesticidi, insetticidi e che evita lo sfruttamento smodato delle risorse naturali, favorendo un sistema sostenibile che rispetti i ritmi e gli equilibri della natura. Questo equilibrio, lento come una lumaca, è il punto fondamentale della nostra produzione: nessuna scorciatoia anti-natura: 100% Naturale!

Abbiamo una coltivazione di lumache. 100% naturale, all'aperto e senza mangimi.
Abbiamo due linee di prodotti di bellezza: Naturalmente Puglia e Bellezza BIO. Prodotti naturali con alte concentrazioni di Bava di Lumaca!
I nostri prodotti sono 100% naturali, delle nostre coltivazioni ed estraiamo la bava con metodi  Cruelty Free. Hanno una percentuale di Bava Pure elevata. Tanti prodotti a costi minori non indicano la percentuale di bava pura (basta una piccola quantità per poterlo scrivere sulla confezione), né hanno il Marchi Nazionale di Qualità: Filiera Lumache Italiane.
Ogni prodotto in commercio ha sempre un concorrente che lo vende ad un costo minore, la differenza è nella qualità e nel rispetto per l'ambiente, le persone e per il futuro del pianeta
Sì, sono con prodotti naturali e non provocano allergie. Il 100% dei nostri attuali clienti ha dato esito positivo, ma consigliamo di leggere gli ingredienti, in quanto, tra gli ingredienti naturali e/o biologici, potreste trovare una pianta o ingrediente a cui siete allergici.
Vi invitiamo a contattarci subito in caso di reazione allergica
Confederazione
Italiana
Elicicoltori

Noi di Puglia-Farm siamo associati fin dall'inizio della nostra attivita!

La Confederazione Italiana Elicicoltori nasce e lavora con lo scopo principale di tenere collegati e adeguatamente informati tutti gli operatori italiani ed esteri legati all’elicicoltura naturale, senza mangimi, additivi chimici, medicinali, ecc. Solo vegetazione fresca allevata all'aperto, direttamente per le lumache italiane

Scopo fondamentale dell’organizzazione è la lotta all’informazione scorretta, superficiale e talvolta truffaldina che da alcuni anni viene diffusa tra gli interessati.
Le lumache di Puglia-Farm sono Helix - Noi estraiamo Bava purissima senza causare sofferenza o morte della lumaca, in quanto siamo all'intero della C.I.E.:
La CONFEDERAZIONE ITALIANA ELICICOLTORI è pienamente consapevole della sempre maggiore importanza che l’estrazione della bava rappresenta nella filiera elicicola nazionale e internazionale.
Nonostante la confusione e anche i danni economici causati negli ultimi 5 anni, per un’informazione troppo semplicistica e spesso troppo ottimistica dell’attività, C.I.E. ha proseguito nei propri studi e nelle proprie sperimentazioni per arrivare alla verifica delle reali possibilità economiche dell’affare e delle migliori condizioni biologiche ed economiche per l’estrazione.
La bava utilizzabile sia per i preparati cosmetici, (creme) sia per quelli farmacologici (sciroppi) deve mantenere intatti tutti i componenti benefici, in particolare le vitamine A,C,E, i Peptidi ad azione purificante, il Collagene, l'Elastina e un particolare l'Allantoina.
E' quindi assolutamente indispensabile che l'estrazione del siero avvenga prima di tutto in ambienti igienicamente preparati e si svolga con un metodo non cruento, in grado di mantenere benessere al mollusco e nessun danno o trauma.
 La metodica innovativa e certificata è quella dell’estrazione con l’utilizzo dell’ozono (ossigeno potenziato), che aiuta il mollusco ad uno sbavamento naturale e non obbligato a causa di prodotti caustici e acidi.
Devono cessare quindi a tutte le improvvisazioni e le superficialità che troppo spesso incontriamo nell'argomento: è il momento di una verifica e una regolamentazione sui prodotti cosmetici che dichiarano di essere a base di lumache: occorre la totale tracciabilità della bava prodotta e l’indicazione reale delle percentuali di siero utilizzate, in etichetta. Solo così potrà crescere veramente il settore.

Purtroppo l'attuale situazione del mercato e del costo dei carburanti hanno fatto incrementare i costi di spedizione. Puglia-Farm non guadagna nulla dalla spedizione in modo da tenere il prezzo il meno caro possibile. Ci siamo impegnati ad azzerarlo per ordini superiori ai 69€
No,  l'estrazione della bava è cruelty free
La CONFEDERAZIONE ITALIANA ELICICOLTORI è pienamente consapevole della sempre maggiore importanza che l’estrazione della bava rappresenta nella filiera elicicola nazionale e internazionale.
Nonostante la confusione e anche i danni economici causati negli ultimi 5 anni, per un’informazione troppo semplicistica e spesso troppo ottimistica dell’attività, C.I.E. ha proseguito nei propri studi e nelle proprie sperimentazioni per arrivare alla verifica delle reali possibilità economiche dell’affare e delle migliori condizioni biologiche ed economiche per l’estrazione.
La bava utilizzabile sia per i preparati cosmetici, (creme) sia per quelli farmacologici (sciroppi) deve mantenere intatti tutti i componenti benefici, in particolare le vitamine A,C,E, i Peptidi ad azione purificante, il Collagene, l'Elastina e un particolare l'Allantoina.
E' quindi assolutamente indispensabile che l'estrazione del siero avvenga prima di tutto in ambienti igienicamente preparati e si svolga con un metodo non cruento, in grado di mantenere benessere al mollusco e nessun danno o trauma.
 La metodica innovativa e certificata è quella dell’estrazione con l’utilizzo dell’ozono (ossigeno potenziato), che aiuta il mollusco ad uno sbavamento naturale e non obbligato a causa di prodotti caustici e acidi.
Devono cessare quindi a tutte le improvvisazioni e le superficialità che troppo spesso incontriamo nell'argomento: è il momento di una verifica e una regolamentazione sui prodotti cosmetici che dichiarano di essere a base di lumache: occorre la totale tracciabilità della bava prodotta e l’indicazione reale delle percentuali di siero utilizzate, in etichetta. Solo così potrà crescere veramente il settore.

Le nostre chiocciole vengono allevate in campo aperto a ciclo naturale, cibandosi solo di vegetazione da noi seminata ogni primavera. Si nutrono sin dalla loro crescita solo con bietola, cavolfiore, erba medica, girasole, carote.
  • 100% Naturali, all'aperto e senza uso di mangimi

Sì, le lumache di Puglia-Farm sono già spurgate e pronte per la cottura, vanno solo lavate. Leggi il nostro blog per ogni consiglio su come cucinarle e le nostre ricette!
Sì, sono vive e arriveranno nella tua cucina vive, spurgate e pronte da cucinare. Conservate in un luogo fresco e asciutto (mai in frigo o in posti umidi) puoi cucinarle entro 60 giorni dalla data di confezionamento
  • Rocchetta Sant'Antonio, FG, Italia

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