Carne di lumaca Helix allevate all'aperto con metodo 100% Naturale Nei nostri prodotti non solo le Lumache sono di prima qualità ogni singolo ingrediente delle nostre linee Gourmet è scelto con criteri d’eccellenza. Piatti Pronti. Per chi non ha la voglia o il tempo di cucinare, qui troverete una gamma di sughi già pronti, ottimi per essere gustati da soli o come condimento per pasta e riso o come antipasti e porzioni di finger food. Un’idea stuzzicante per piatti deliziosi. Autorizzazione CE n°ITPOC3N - Filiera Lumache Italiane - Puglia-Farm
Lumache Speck e Spinaci, eccellenza gastronomica in vetro, adatto per primi di pasta gustosi e ricchi di proteine. Già pronto, solo da scaldare! Il SUGO Pronto di lumaca con speck e spinaci è una soluzione accattivante per i palati più pretenziosi.
Prodotto ideale per preparare piatti veloci per una pasto completo, dal sapore delicato, ma deciso. Ricca di proprietà benefiche, la lumaca è un alimento dall’alto valore nutrizionale, di notevole digeribilità, ricco di amminoacidi essenziali e sali minerali. La sua carne è molto ricca di proteine (13%), ha una bassa percentuale di grassi (1,7%) e contiene una ricca varietà di sali minerali (abbondano calcio e magnesio, oltre a ferro e a rame).
Lumache di alta qualità selezionate da allevamenti controllati e seguiti da Confederazione Italiana Elicicoltori